Distintivo H

Publicado en: Uncategorized el Lunes, 5 diciembre 2011 por:

El Distintivo “H”, es un reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas: (restaurantes en general, restaurantes de hoteles, cafeterías, fondas etc.), por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.

 

El programa “H” es 100% PREVENTIVO, lo que asegura la advertencia de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos; este programa contempla un programa de capacitación al 80% del personal operativo y al 100% del personal de mandos medios y altos, esta capacitación es orientada por un consultor registrado con perfil en el área químico–médico-biológica, y los conocimientos que se imparten están estructurados bajo lineamientos dictados por un grupo de expertos en la materia.

Este programa garantiza la calidad del servicio y del producto que se está consumiendo,  lo que representa un plus al momento de acudir a un lugar,  es sinónimo de compromiso por ser y ofrecer siempre lo mejor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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